Przygotowanie
1. roztapiaj masło w rondelku
2. dodaj brązowy cukier i wodę 3. zagotuj ciągle mieszając
4. gotuj przez 3-4 minuty ciągle mieszając aż mieszanina zrobi się dość gęsta.
5. zdejmij z ognia
6. nabij jabłka na patyczki i obtaczaj je w karmelu aż będą nim dokładnie pokryte
7. postaw na talerzyk i włóż do lodówki na godzinę.