Przygotowanie
Kawę należy zalać wrzątkiem i zaparzyć. Następnie dodać do niej odrobinę cukru pudru.
Śmietanę kremówkę należy schłodzić, a następnie ubić zresztą cukru pudru.
Gorącą kawę należy rozlać do filiżanek.
Przed podaniem nałożyć na wierzch kawy bitą śmietanę.