Przygotowanie
Zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę, po chwili dodać przetary przez praske czosnek. Dodać kminek i nasiona kolendry (można wcześniej rozgnieść) i smażyć ok. 2 minuty.
Dodać obraną i potarta marchew, pokrojony w kostkę batat i sucha soczewicę. Doprawić pozostałymi przyprawami, wymieszać i zalać bulionem. Gotować pod przykryciem ok 10/15min. Na koniec zblendować na krem.
https://www.facebook.com/OtoPrzepisy