Przygotowanie
Surowe selery pokroić w paski, wcześniej ugotowane ziemniaki w plasterki krojone na połowę, pomidory na cząstki. Połączyć składniki, przybrać krążkami cebuli, plasterkami jaj, posypać nacią i polać sosem sporządzonym z oliwy, soku z cytryny, soli i pieprzu.