Przygotowanie
Serek mascarpone przełożyć do miski. Dodać ryż preparowany, cukier waniliowy i aromat śmietankowy. Wszytko razem dokładnie wymieszać.
Biszkopty zmielić w maszynce. Z masy formować kulki wielkości orzecha włoskiego i obtoczyć w zmielonych biszkoptach. Włożyć do lodówki na około 6 godzin.
Z podanych składników wychodzi około 30 kulek.