Przygotowanie
Przyprawę Cajun możecie państwo zrobić sami.
Przygotuj masę. Wymieszaj wodę, mąkę, piwo i proszek aż skladniki się dokładnie połączą.
Kurczaka pokrój w cienkie długie paski. Obtocz po kolei w przyprawie, potem w mace a na koniec umocz w cieście. Smażyć na głębokim oleju aż będzie złoto-brązowe.
Podawać z sałatką i frytkami.