Przepisy

0,00 ( 0 głosów ) -wybierz ocenę- 5 4 3 2 1

3 szklanki startej na grubych oczkach cukinii (osączonej z nadmiaru soku)
1,5 szklanki bułki tartej
1 cebula
200 g tartego żółtego sera
2 marchewki
4 jajka
pół szklanki oleju
pieprz, sól
posiekana natka pietruszki

Cukinię mieszamy z potarkowaną na grubiej tarce marchewką i cebulą, dodajemy przyprawy (wedle uznania), żółtka, olej, natkę pietruszki oraz bułkę tartą. Mieszamy a na koniec dodajemy pianę ubitą z białek.
Masę wylewamy do wysmarowanej tłuszczem (można dodatkowo podsypać bułka tartą) formy do keksa. Pieczemy godzinę w 200 stopniach C.

Musisz być zalogowany aby móc komentować
Brak komentarzy