Przygotowanie
Łyżkę masła rozgrzać na patelni, przesmażyć mięso, dodać marchew, seler, bambus i imbir oraz sos sojowy. Smażyć ok. 5 minut. Posypać mąką, wymieszać i smażyć jeszcze przez 2 minuty. Doprawić solą i pieprzem. Odstawić do ostygnięcia. Placki ryżowe skropić wodą (albo przygotować ciasto na pierogi i z niego wykrawać krążki). Nakładać farsz, zalepiać, piec w piekarniku albo smażyć w głębokim oleju jak pączki. Najlepiej podawać z sosem śliwkowym albo słodko-kwaśnym.