Przygotowanie
Rodzynki opłukać, namoczyć w 2 - 3 łyżkach ciepłej
wody. Jabłka umyć, przekroić, oczyścić z gniazd
nasiennych i wraz z gruszką i brzoskwinią pokroić w kostkę
Mandarynki umyć, obrać, podzielić na cząstki i każdą z
nich przekroić na pół. Owoce skropić sokiem z cytryny,
dodać osączone rodzynki, orzechy i szczyptę soli,
posypać cukrem i wymieszać. Sałatkę schłodzić w
lodówce.