Przygotowanie
Z kurczaka wytrybować kości, a mięso pokroić w drobną
kostkę. Kukurydzę odcedzić z zalewy. Plastry ananasa
wyjąć z syropu na małe kawałki. Seler umyć, obciąć
większe liście, a łodygi drobno pokroić. Jabłko umyć,
obrać, oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w kostkę.
Połączyć wszystkie składniki, jeśli trzeba - posolić, i zalać
majonezem, doprawionym cukrem i pieprzem. Dobrze
wymieszać i schłodzić w lodówce 1-2 godz. Paprykę umyć
oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w cienkie paski.
Tuż przed podaniem przybrać sałatkę papryką.