Przepisy

0,00 ( 0 głosów ) -wybierz ocenę- 5 4 3 2 1

? 1-1.20 kg sera twarogowego tłustego

? 1 litr mleka

? 2 łyżki masła

? 1 łyżeczka sody , octu, soli .

? 1 żółtko+1 jajko

? można dodać pieczarki ,paprykę, kminek.

1. Mleko zagotować dodać rozgnieciony twaróg, gotować 10 min. ostudzić i wyłożyć na sitko.



2. W garnku roztopić masło, następnie cały czas mieszając dodać ser, jajka.Pod koniec dodać ocet sodę i sól.Chwilę podgotować.Jeżeli ktoś lubi można dodać szynkę ,paprykę, pieczarki ,pokrojone w kostkę.



3. Gotowy ser przelać do (obciętej butelki plastikowej np: z wody mineralnej) i wystudzić.

Musisz być zalogowany aby móc komentować
Brak komentarzy