Przygotowanie
Jajka, cukier ubić z cukrem waniliowym na jasną masę. Powoli dodawać resztę składników na biszkopt. Ciasto wylać na wytłuszczoną blachę. Piec aż wierzch będzie lekko zrumieniony w temp. ok. 180 st. (dodatkowo sprawdzam patyczkiem, czy ciasto nie jest surowe).
Masa serowa: żółtka ubić z cukrem. Potem dodać budyń i serki homo. Do dobrze zmiksowanej masy dodać ubitą pianę delikatnie mieszając. Wylać masę na upieczony wcześniej biszkopt. Piec w temp. ok. 200 st. ok 40-50 min ( na wyczucie)
Można dodać do masy rodzynki lub brzoskwinie.