Przygotowanie
Grzyby i cebulę pokroić w kostkę. Smażyć do miękkości na tłuszczu z dodatkiem smalcu. Doprawić solą z pieprzem. Po zakończeniu smażenia dodać gęstej, kwaśnej śmietany i posypać koperkiem. Podawać z ryżem lub świeżym pieczywem.
Grzyby i cebulę pokroić w kostkę. Smażyć do miękkości na tłuszczu z dodatkiem smalcu. Doprawić solą z pieprzem. Po zakończeniu smażenia dodać gęstej, kwaśnej śmietany i posypać koperkiem. Podawać z ryżem lub świeżym pieczywem.