Przygotowanie
* mięso mielimy w maszynce
* dodajemy wodę(mięso stanie się jaśniejsze i miękkie)
* wsypujemy pieprz,dodajemy magi,sól,
* wlewamy olej
* wszystko dokładnie mieszamy
* cebulkę kroimy w kostkę(opsypujemy mięso lub podajemy osobno na spodeczku -jeśli ktoś nie lubi cebuli)
* można dodać żółtko