Przygotowanie
Biszkopty pokruszone wsypać do szklanej miski i nasączyć alkoholem. Na okruchy wysypać umyte owoce. Mleko mocno podgrzać, żółtka utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym oraz mąką ziemniaczaną. Mieszając dodawać gorące mleko. Postawić na maleńkim ogniu i podgrzewać do zgęstnienia. Gotowym kremem zalać owoce.